-Метки

7 шагов к счастливой жизни Соль аренда экскаватора баклажаны с капустой на зиму без выпечки букеты быстрая еда ваниль вкусно готовим вкусные пончики вода вы в поисках честного заработка в интернете? вышивка лентами гимнастика от синди кроуфорд глас народа рф двери межкомнатные недорого (пд) десерт "клубничные облака" диета диетические куриные рулеты с зеленью диеты документальный фильм - майкл джексон: вот и всё желток яичный заливной пирог изготовление памятников в подмосковье имбирь казино как завязывать шарфы платки палантины как своими руками сделать уютной съемную квартиру кардшаринг комплексное комплексное продвижение комплексное продвижение сайтов котлетки из трески коты коты говорят красавицам на заметку красиво красота крахмал кукурузный кулинария купоны на скидку в москве ледяные цветы ленивые пирожки с сосисками и сыром мальдивы маска для волос из меда и йогурта маски героев сказок из бумаги масло сливочное метки мода красота стиль молоко морковь морозим овощи мука мягкая мебель напитки новости оладушки с яблоками оливье по-новому омлет по-денверски запеченный в духовке онлайн казино пирог пироги рецепты +с фото пироги фото пирожки на кефирном тесте полезные советы постные котлеты посыпка кондитерская природа продажа omega простые рецепты путешествие путешествие на мальдивы разрыхлитель теста резвый реклама рецепт рецепты рыбный плов! очень вкусно! с фаршем сахар свадьба в доминикане сельдерей симпсоны скороговорка сливки собаки тесто пирога тестом торт тортик тыква умывальники оптом фитнес клуб дома - красивое тело за неделю ч8 фото фотографии хитрый пирог с вишней цветы чем пахнет ваш дом? шоколад эклeры с творожно-йoгуртoвой начинкой яйцо куриное

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТвойЦитатник

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2010
Записей: 806
Комментариев: 87
Написано: 925

Быстрый пирог с капустой

Вторник, 21 Июня 2016 г. 22:53 + в цитатник
booonic все записи автора


 






















































Продукты (на 12 порций)



Для теста:

Маргарин - 250 г

Вода теплая - 1 стакан

Дрожжи сухие активные - 1 ст. ложка

Сода - 1 ч. ложка

Сахар - 2 ст. ложки

Соль - 1 щепотка

Мука - 400-500 г (сколько уйдет)

Начинка:

Морковь - 2-3 шт.

Капуста белокочанная - 600 г

Сахар - 1 ст. ложка

Соль - 1 щепотка (по вкусу)

Масло растительное (для начинки и запекания пирога) - 5-6 ст. ложки (сколько уйдет)












































































Пошаговый фото рецепт



Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №1


Продукты для быстрого пирога с начинкой перед вами.



 



Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №2


Как приготовить простой и быстрый пирог с начинкой:



Маргарин нарубить, растопить на самом маленьком огне.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №3


Дрожжи развести в воде.



 



Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №4


В миске соединить теплый растопленный маргарин, разведенные дрожжи, добавить соль, сахар, соду, муку.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №5


Все перемешать ложкой.



 



Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №6


А затем руками замесить мягкое тесто. С тестом можно поступить двумя способами. Если испечь пирог нужно быстро, то можно поставить его на 40 мин. в холод и выпекать. А можно оставить тесто в пищевой пленке или в пакете в холодильнике - получается воздушный, мягкий пирог.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №7


2-3 средние моркови очистить, вымыть, натереть на средней или крупной терке.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №8


600 г капусты нашинковать.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №9


Разогреть сковороду, налить растительное масло (3 ст. ложки). В горячее масло выложить морковь, обжарить в растительном масле на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №10


Разогреть сковороду, добавить сливочное или растительное масло (1-2 ст. ложки). Выложить капусту. Обжарить капусту на масле, помешивая, на среднем огне 5-7 минут. Добавить 1 ст. л. сахара, соль по вкусу (около 0,25 ч. ложки).




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №11


Соединить морковь с капустой.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №12


Начинка готова.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №13


Тесто подошло.



Включить духовку.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №14


Тесто разделить на две части (равные), раскатать, подсыпая муку, толщиной около 1 см.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №15


Противень смазать растительным маслом (0,5 ст. ложки). Положить 1 часть теста.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №16


Выложить начинку равномерным слоем.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №17


Начинку накрыть второй частью теста. Защипнуть края. Можно пирог наколоть вилкой.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №18


Верх смазать растительным маслом (0,5 ст. ложки). 



Или можно смазать желтком.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №19


Пирог поставить в духовку на среднюю полку. Выпекать 40 мин. при 180 градусах.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №20


Простой и быстрый пирог готов.




Фото приготовления рецепта: Простой и быстрый пирог - шаг №21


Приятного аппетита!




Источник

Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку